1975年6月4日，出生于美国洛杉矶，后从洛杉矶迁往纽约居住。
1982年，初次登上大银幕，和父亲一起出演了喜剧电影《寻找出口》，不过，她在片中的戏份最终被全部剪掉了。
1986年，随母亲以及哥哥重返洛杉矶。
1989年，成为一名模特，但却只能勉强维持生活。
1991年，她来到纽约，并进入了李·斯特拉斯伯格戏剧与电影研究所，接受了两年的训练，并出演了一些舞台剧。
1992年，与伊莱亚斯·科泰斯、杰克·帕兰斯共同主演了科幻动作片《无影终结者》，该片为其主演的首部电影。
1993年，受摄影师马克·戈登邀请，拍摄了短片《安吉拉与维瑞尔》和《爱丽丝和维瑞尔》。
1995年，主演的惊悚电影《证据拼图》上映；同年9月15日，与约翰·李·米勒领衔主演的网络惊悚片《黑客》上映。
1996年8月23日，与Hedy Burress、詹妮·刘易斯等联袂出演的剧情片《恶女帮》上映=。
1997年8月24日，与加里·西尼斯、特里·金尼联合出演的传记电影《乔治·华莱士》上映；10月17日，与大卫·杜楚尼和蒂莫西·赫顿共同主演的惊悚犯罪电影《洛城疑云》上映。
1998年1月31日，领衔主演的传记电影《霓裳情挑》上映；9月11日，与罗姗娜·阿奎特、威廉·弗西斯联袂出演的犯罪电影《地狱兄弟》上映；12月18日，与约翰库萨克、肖恩·康纳利等共同出演的爱情喜剧片《随心所欲》。同年，还前往纽约大学学习电影制作。
1999年4月23日，与约翰·库萨克、比利·鲍伯·松顿等联合出演的喜剧电影《空中塞车》上映；11月5日，与丹泽尔·华盛顿、奎恩·拉提法等合作出演的悬疑犯罪电影《神秘拼图》上映；12月8日，与薇诺娜·瑞德、克丽·杜瓦尔联袂出演传记电影《移魂女郎》上映。
2000年，与尼古拉斯·凯奇领衔主演了由多米尼克·塞纳执导的动作惊悚犯罪电影《极速60秒》，
2001年6月15日，领衔主演的奇幻冒险动作电影《古墓丽影》上映；7月31日，与安东尼奥·班德拉斯、托马斯·简共同主演的爱情惊悚片《原罪》上映。
2002年，与爱德华·伯恩斯领衔主演爱情喜剧片《天算不如人算》。
2003年7月25日，领衔主演的奇幻冒险动作电影《古墓丽影2》上映；10月24日，与克里夫·欧文、莱纳斯·罗彻联合出演的剧情片《超越边界》上映。
2004年3月19日，与伊桑·霍克、基弗·萨瑟兰合作出演的惊悚犯罪电影《机动杀人》上映；9月17日，与格温妮丝·帕特洛、裘德·洛联袂主演的科幻动作惊悚片《明日世界和天空上尉》上映；11月16日，与柯林·法瑞尔、方·基默共同主演的战争传记电影《亚历山大大帝》上映。
2005年，拍摄了纪录片《天涯共此时》，该片是安吉丽娜·朱莉的导演处女作；6月7日，与布拉德·皮特领衔主演的动作电影《史密斯夫妇》上映。
2006年，与马特·达蒙、罗伯特·德尼罗联合主演了由罗伯特·德尼罗执导的惊悚电影《特务风云》。
2007年6月22日，与丹·福特曼、威尔·帕顿一同出演的剧情片《坚强的心》上映；11月16日，与雷·温斯顿、安东尼·霍普金斯、约翰·马尔科维奇合作出演的奇幻冒险动作电影《贝奥武夫》上映。
2008年6月25日，与詹姆斯·麦卡沃伊、摩根·弗里曼联袂出演的动作惊悚片《通缉令》上映；10月24日，领衔主演的悬疑电影《换子疑云》上映。
2010年7月23日，领衔主演的悬疑动作电影《特工绍特》上映；12月9日，与约翰尼·德普联合主演的悬疑黑色爱情电影《致命伴旅》上映。
2011年12月23日，编导的个人首部剧情长片《血与蜜之地》上映，该片获得了第69届美国电影电视金球奖电影类-最佳外语片提名。
2014年5月28日，领衔主演的奇幻冒险电影《沉睡魔咒》上映。11月17日，执导的传记电影《坚不可摧》上映。
2015年，自编自导并与布拉德·皮特领衔主演了爱情电影《在海边》。
2016年1月16日，参与配音的动作喜剧电影《功夫熊猫3》首映。
2017年9月15日，执导的传记电影《他们先杀了我父亲：一个柬埔寨女儿的回忆录》上映；10月20日，担任监制的动画电影《养家之人》在好莱坞中国剧院首映。
2018年5月30日，主演的奇幻冒险电影《沉睡魔咒2》开机；8月，以2800万美元位列福布斯女演员收入榜第二。
2019年，回归银幕，确定出演泰勒·谢里丹（《猎凶风河谷》）导演的惊悚新片《那些希望我死的人》。7月，确定出演漫威漫画改编电影《永恒族》。
《乔治·华莱士》、《坚强的心》、《史密斯夫妇》、《沉睡魔咒》、《致命伴旅》、《霓裳情挑》、《移魂女郎》、《换子疑云》、《永恒族》、《沉睡魔咒1、2》、《亚历山大大帝》、《古墓丽影1、2》等。
《坚不可摧》、《他们先杀了我父亲：一个柬埔寨女儿的回忆录》、《血与蜜之地》、《海岸情深》等。
2000年，提名第72届最佳女配角-《移魂女郎》。
2009年，提名第81届最佳女主角-《换子疑云》。
2014年，提名第86届琼·赫肖尔特人道主义奖。
1998年，获第55届迷你剧、电视、电影类最佳女配角-《乔治·华莱士》。
1999年，获第56届迷你剧、电视、电影类最佳女主角-《霓裳情挑》。
2000年，获第57届剧情类影片最佳女配角-《移魂女郎》。
2008年，提名第65届剧情类影片最佳女主角-《坚强的心》。
2009年，提名第66届剧情类影片最佳女主角-《换子疑云》。
2011年，提名第68届音乐、喜剧类影片最佳女主角-《致命伴旅》。
2012年，提名第69届最佳外语片-《血与蜜之地》。
2018年，提名第75届最佳外语片-《他们先杀了我父亲：一个柬埔寨女儿的回忆录》。
1998年，提名第50届迷你剧、电视、电影最佳女配角-《乔治·华莱士》。
1998年，提名第50届迷你剧、电视、电影最佳女主角-《霓裳情挑》。
1999年，获第5届电视、电影类最佳女主角-《霓裳情挑》。
2000年，获第6届最佳女配角-《移魂女郎》。
2008年，提名第14届最佳女主角-《坚强的心》。
2009年，提名第15届最佳女主角-《换子疑云》。
2002年，获教会世界服务的移民和难民的人道主义奖计划。
2003年，获联合国记者协会-----世界公民奖。
2005年，获美国的全球人道主义奖。
2007年，获EDA女集中到人道主义意识。
2007年，获国际救援委员会-自由奖。
1998年，获第32届突破性表演奖-《随心所欲》。
2007年，提名第12届金卫星奖最佳剧情类女主角-《坚强的心》。
2011年，提名第37届土星奖最佳女主角-《特工绍特》。
2015年，提名第41届土星奖最佳女主角-《沉睡魔咒》。
2014年，提名第20届评论家选择奖最佳导演-《坚不可摧》。
2018年，获英国YouGov民调世界最受尊敬女性排名第一。
安吉丽娜·朱莉一直是一个与众不同的存在，20岁不满便已用张狂、性感、眼角眉梢都写着叛逆的尤物形象征服好莱坞。她的魅力在于她巧妙地把银幕形象和真实自我融合在了一起。（《名汇Famous》、《三联生活周刊》评）
在《古墓丽影》中，安吉丽娜·朱莉扮演的劳拉，无论性感的外形还是带有野性的气质与原著游戏主角都颇为贴切，散发着过人的魅力。（时光网评）
在《坚强的心》中，安吉丽娜·朱莉十分完美地演绎了玛琳娜这一形象，无论从着装外貌，举手投足还是心灵刻画，朱莉都与人物原型玛琳娜本人十分相像，生动地再现了当年面对打击的坚强准母亲形象。（新浪娱乐评）
