中国粮食博物馆位于江苏宿迁,是国内唯一以粮食为主题的博物馆。该馆以时间为主线,以“水”“土”为脉络,通过展示粮食生产的耕作、播种、收获与加工的全过程,介绍和探索中国人千百年来生活方式演变以及独特的生存智慧。中国粮食博物馆位于徐淮路七号桥西首,五得利集团宿迁面粉有限公司内,乘坐公交301、109路可达(粮食城站下)。该馆常年免费开放。
博物馆由3300平方米的室内展馆、6000平方米的室外广场两个部分组成,馆名由“杂交水稻之父”袁隆平题写。穿行在各个展厅中,品味着一幅幅图片、一个个实物,让人深受触动。4D影院呈现出一粒种子从播种到发芽、成长、收获再到摆上餐桌、加工成各类食品的过程,大型场景图片再现了宿迁人民学大寨、沭阳沂涛农业合作社成立、治理淮河的奋斗历程,让人真切体会出博物馆“民以食为天,食以粮为源”这一主题的内涵。
中国粮食始祖为神农氏。五千年前,神农氏耕而作陶,制耒耜、尝百草、种五谷,教民稼穑,解济苍生。
人类曾经栽培过近三千种植物,经过淘汰、传播、交流和改进,遍及全球的仅150多种。中国粮食博物馆展出近100种小类粮食作物,这些作物现在都还能在生活中看见。
岁月让养育我们的粮食蒙上了厚重色彩。经过人类的精挑细选,一粒粒种子,在土地里发芽、结果,繁育更多的种子,抚育了一个民族。
在物质匮乏的年代,几粒米可以救活一个人、一个家。物质生活极大丰富的今天,我们依然要敬畏粮食、珍惜粮食。