海口骑楼小吃街
为了给广大游客提供一个安全、卫生的旅游用餐环境,作为海口市政府采取“政府扶持、市场化运作、企业独立经营”的模式建设起来的海南唯一一家“海南风味小吃街”和海口市“创业城(街、园)”建设的首批示范单位,海口骑楼小吃风情街实行严格的奖罚管理制度,加强对小吃档口的管理,对档口小老板的不良卫生行为进行处罚,以保障食品卫生和用餐环境整洁。通过整合海南丰富的农业资源,与农民合作创建“海南蔬果种植与禽畜养殖农业合作社”,创建“中央厨房”及“物流中心”进行食品加工及配送,打造一条“从田园到餐桌”的全产业链。严格把控原材料来源,保障食品安全。
海口骑楼小吃街意义
舌尖上的文化之旅国际旅游岛新名片除了汇集各式美食外,海口骑楼小吃风情街巧妙地融合了“骑楼”、“海捞”、“黎锦”、“琼剧”、“黄花梨”等海南的独特文化元素,让游客在享受舌尖上的快感时,还能感受海南的特色小吃文化及海南本土文化内涵与历史底蕴。
坐落于海口繁华闹市区的海口骑楼小吃风情街,因其南洋风格的骑楼建筑显得格外耀眼。在外广场,你可以看到恢弘大气、雕工精细的临街大牌坊;走进内广场,便可见到呈U型环抱的骑楼,格外通透舒适,透着浓厚的骑楼历史文化气息。置身其中,仿佛穿越回了百年前兴盛繁荣的海口老街——“骑楼林立、商贾络绎、烟火稠密”。海口,向海内外游客展现一个独具文化特色的国际旅游岛美食天堂。
日均游客量达2万人次
黄金周期间的客流量是平常的2倍,特别是每天中午12时至下午3时、下午6时至晚上9时均是客流高峰期。“来自全国各地的自驾散客居多,相较去年有所增加。”该负责人称,今年黄金周首日适逢下雨天,客流量相对而言不算特别多,但第二天天气转晴后,这两天客流量平均每天都达到2万人次。如果天气晴好,接下来几天预计客流量只增不减。