崇武古城，是万里海疆修筑的60多座卫所城堡中仍保存完好的一座古城。崇武古城、净峰莲城卫城和净峰寺（3A级景区）同属惠安县革委会1979年公布的第一批县级重点文物保护单位。1988年被国务院列为第三批国家重点文物保护单位，为福建省“国防教育基地”，泉州市“爱国主义教育基地”和“国防教育基地”。同时，惠安海岸半月湾、青山湾、净峰惠女湾竞秀争艳，被国家地理杂志评选为“中国八大最美海岸线”之一。
崇武古城地处福建省泉州市沿海的突出部、泉州湾和湄州湾之间、惠安县境东南24公里的崇武半岛南端，濒临台湾海峡，亦称“莲岛”，始建于1387年，是一处集滨海风光、历史文物、民俗风情、雕刻艺术于一体的国家AAAA级旅游景区，被誉为“天然影棚”、“南方北戴河”。崇武古城是中国仅存的一座比较完好的明代石头城，也是中国海防史上一个比较完整的史迹，为“全国重点文物保护单位”。
2020年2月，为致敬奋斗在抗“疫”一线的医务工作者，自景区恢复运营之日起至2020年12月31日，对全国医护工作者实行免费开放优惠政策。
城内有四个城门，南北门相距约500多米，东西门相距约300多米。
东、西、北三座城门相似，各有两道城门，外加筑月城，上建城楼，城门上各设烽火台一座，南城门则外加设一照墙，照墙前有一尊关公雕像。相传当年倭寇炮轰城池，城内关帝庙的关云长把青龙偃月刀一挥，炮弹被拨落在城墙旁，再一挥，炮弹射回贼船，于是船沉寇亡。西门的两道城门如今依旧完好地保留下来。荫凉的城门下摆有几个小摊子。城内的十字大街联结着四个城门，街道则由一块块石板铺就而成。
城墙全部由白色花岗岩垒成，城围长2467米，城基高5米，墙高7米，内砌跑马道二或三层，宽4米。墙上有墙碟1304个，箭窗1300个，窝铺26座，四方设有敌台5座，四面设城门。在城内莲花山制高点，还设有瞭望台，四面城边有窝铺、月城、墩台和通外涵沟，构成一套完整的军事防御工程体系。“崇报祠”、“元饲宫”等，都是为纪念抗倭牺牲的英雄而建。
顺着城门一直向里走，外边的嘈杂似乎隔于城门外，老街出奇地静。
古城的老街是清一色的石头街，老街两旁是朴素的民居，石房子、红砖厝、木结构房子都没有太多的装饰。这些不同年代的建筑透出岁月的斑迹，沉淀的光芒还在。
古城内外的30多处分别始建于宋、明、清，后经修葺延续的宫庙庵堂等古建筑遗存，其占地面积多在数百以至近千平方米，每座庙宇都有自己的发展轨迹，是崇武古城这座抗击外夷历史丰碑的一篇篇生动诗章，深烙着千百年间崇武人民奋斗前进艰辛创业的脚印，同时也从各个不同的角度，深刻反映出复杂多元的宗教信仰观念。如宋建的诚应庙，明时改为城隍庙；明建的关帝庙、天妃宫、思德祠、三官庙、崇山宫、崇报祠、云峰庵、恒淡庵，以及清建的东岳庙等等，与古城构成了可供参观稽古的古迹群。
惠安石雕是南派石雕的代表，被列入第一批国家级非物质文化遗产保护名录。在古城墙南侧的“中华石雕工艺博览园”是中国为数不多的一处荟萃石雕精品的主题公园。全园长约1200米，幅面宽度60-200米，占地面积约9公顷，地形起伏有序，园里石径纵横，绿茵片片，设有25个景区，共收藏有不同艺术风格的石雕艺术精品500余件。其中较为突出的景区有：巨型“双龙抢珠”石壁堵及高浮雕蟠龙石柱、高10.8米的戚继光雕像、妈祖艺术展区、惠女雕像广场、石雕动物园、狮子林、四大古典文学名著人物雕像、聊斋志异区、华夏诸神展示区、十二生肖园、二十四孝园、八仙区、观音坡景区、石雕艺术珍品馆、崇武石雕艺术重要工程展馆等，琳琅满目，美不胜收，集中展示了“中国石雕之乡”石雕技艺的新成就。
崇武海岸被誉为“中国八大最美海岸线”之一，连接着“南方北戴河”——半月湾、“西沙银蛇”——西沙湾、“八闽第一金滩”——青山湾等度假胜地。区内有长达28.8公里的曲折海岸线，12个沙湾，4大岩群。“中国·崇武东海南海气象分界线”标志碑就矗立在古城东南角。
全天
成人票：45元
儿童/学生：23元
晨练时间（7:00前）、夜游时间（19:00后）均不收门票，可免费进入景区。
游客可先乘车到泉州客运中心站或惠安车站，那里有直达崇武的班车，购票的时候可选择走沿海大通道的那班车（沿途可以看到海景），票价13元，40分钟左右可到。也可搭乘飞机到厦门高崎国际机场或晋江机场，抵达厦门后可搭的士到枋湖长途汽车站或湖滨长途汽车站，约30元，再乘坐从厦门到崇武的班车，票价为50元，车程约2小时20分钟。到达崇武车站后，沿着前进方向继续前行到头，右拐就可看到上书“崇武古城”的牌坊，过牌坊后，在停车场附近的丁字路口左转可以前往崇武古城，右转可以前往石雕园。
自驾游走泉三高速公路南惠支线的，在惠安南互通口下高速，沿国道324线往惠安方向行驶至与惠崇公路（县道308线）的十字交叉路口，右转（东转），沿惠崇公路前行约23公里可抵景区；走福厦高速公路的，在黄塘互通口下高速，沿惠崇公路前行约32公里可抵景区。从泉州市区自驾游也可从东海经由后渚大桥，沿沿海大通道（省道201线）前行，可抵景区。
崇武古城地处福建省东南沿海的突出部、泉州湾和湄州湾之间、惠安县境东南24公里的崇武半岛南端，濒临台湾海峡。
崇武古城地处亚热带，属南亚热带海洋性季风气候，常年温和湿润。年平均气温20.2℃，夏季（8月）平均气温27.7℃，冬季（2月）平均气温12℃。年降水量1136.1mm。因有海洋气候调节，夏季不炎热，六、七月台风偏多而常伴有较大的降雨；冬春时节北风南侵，因有山峰阻隔及海洋气候，冬天也不寒冷。一年四季海风大、日晒猛是这里重要的气候特征。
崇武城几经增筑维修：
1417年，城增高4尺，加筑东西门月城。
1566年，置四门楼，添砌跑马道，新建弓兵窝铺。
1661年，因战乱而肆行迁界，城摧屋毁。
1680年，复界修治。
1841年，重加整修，因失去军事上的作用，而长期废弃，部分城墙失修坍塌。
1949年，解放后人民政府加强了对古城的保护和管理。
1963年，列为县级文物保护单位，划定保护范围。
1985年，公布为省级文物保护单位。
1987年9月，全部竣工。
1988年，公布为国家级文物保护单位，使古城恢复了昔日海上雄关胜概，成为中国军事建筑学研究的一份珍贵资料，同时也成为崇武旅游景区的核心。
