韩国鲜鲍

在全球养殖鲍鱼中，韩国鲍鱼养殖产量紧随中国排名第二，但产量与中国相差近10倍。韩国是世界鲍鱼养殖大国之一，韩国的鲍鱼养殖主要分布在济州岛、南海岸和东海岸等地区。韩国的鲍鱼品种独特，被誉为“大海中的山参”，以质地鲜嫩、滋味鲜美而受到国内外消费者的喜爱。买 购美食编辑了解到，济州岛是韩国最主要的鲍鱼产区之一，济州岛的海洋环境适宜鲍鱼的生长，济州岛鲍鱼以品质优良、肉质鲜嫩而闻名。另外，韩国南海岸的沿海地区也有一定规模的鲍鱼养殖业，包括顺天市、密阳市、晋州市等地，通过人工养殖或者捕捞野生鲍鱼来满足市场需求。