土耳其海参

土耳其海参是世界十大著名海参之一，主要产自土耳其本土的海域中，以爱琴海为主要的产区，土耳其是目前世界上海参产量最大的国家之一。此外，土耳其海参还逐渐向东扩散到了中东和东南亚一些国家。土耳其岩刺参因为通常栖居在海底岩石间隙，周身又多刺，所以叫做岩刺参。因观独特，口感鲜美，且有着较高的营养价值，在市场上，土耳其海参逐渐成为了备受欢迎的高档海产品之一。