神牛谷又称临朐沂水谷，是沂河的发源地，属鲁中泰沂山脉，地处临朐县西南角，总面积20平方公里，森林覆盖率达80%；野生动植物种类1000多种，主峰海拔660米。负氧离子含量十分丰富，人称天然氧吧、世外桃源。其历史文化也源远流长，出名的齐长城从东侧绕过，古代铜陵关就在谷口，是齐鲁文化的古老源地。
神牛谷地形七沟八壑，溪流九弯十八曲，谷底涧溪清流，怪石林立；谷外丛山迭起，绿树掩映。春天鸟语花香，夏天清凉幽静，秋天瓜果遍野，冬天北国风光。
景区内纯自然生态，到这里可以观神雕崖，踏小龙潭，登观音山，赏莲花石，攀象鼻山，拜观音殿，游神牛崮；品野味，吃农家饭，睡大火炕，宿情侣帐，也可住度假村星级宾馆；还可以采摘、垂钓、烧烤，举办篝火晚会，登山探险，挖野菜，捉螃蟹……这是一个休闲度假、修身养性、健身娱乐、品茶会客的好地方。请放松身心、走进神牛谷、溶入大自然。
