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杭州东坡宴
“东坡宴”,是以苏轼在杭州的人生际遇、诗词文化为底蕴,以地方食材为源泉,在挖掘传统东坡美食的基础上改良创新,将文学家的苏轼和美食家的苏轼用一桌色、香、味、型、器俱全的“东坡宴”,呈现出一场舌尖上的文化盛宴。东坡宴的菜品有“苏堤春晓”、“东坡肉”、“东坡酥”、“玉掺羹”、“孤山三脆”、“八味小碟”、“双味蝤蛑”等。东坡宴的特点是匠心独运,各具特色,令人叫绝,让人大开眼界,如果有机会,一定要品尝一下“东坡宴”哦!
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