草原风情宴

内蒙古特色宴席有哪些？为大家介绍草原风情宴，是草原牧民的独特风味筵席。其中烤羊排是草原风情宴的主菜，也是蒙古族祭祀、庆典和招待贵客的一道色、香、味、型俱全的名菜。霸王牛蹄选自贡格尔草原自然放养黄牛，肉质细嫩、口感地道、天然纯正。石板煎羊盘肠味道独特，民族风情浓郁，深受牧人的喜爱。另外还有土鸡蛋炒沙葱、草原黑金子、哈拉海炖土豆、香炸达里湖华子鱼、锡纸奶豆腐等热菜，以及黄油饼、养生野菜大饼、蒙古烤包子、蒙古锅茶等主食。买购美食编辑了解到。草原风情宴于2017年在“银联杯”第三届内蒙古美食文化节上获得金奖；2018年被评为“中国菜”之内蒙古十大主题名宴。