为了配合黄埔旅游业的进一步发展,黄埔区旅游局经多方考察和论证,设计推出了以黄埔本地美食为主的“黄埔宴”,作为黄埔旅游的配套项目。在“黄埔宴”每一道菜的背后,都有着一些美丽动人的传说或故事,经采集和编写后,便形成了一系列黄埔宴的传说。
黄埔蛋、长洲金瓜扣河鳖、六小碟、菠萝庙头走地鸡、南岗河蟹焗粉丝、沙埔姜葱河鲤、横沙金牌妙龄乳鸽、笔村荔枝菌水鸭、南岗过桥鱼丝面、丹水菜远白皇子、深井高汤霸王花、黄埔军校四宝蔬。