四川大豆

我国黄豆主要产地在哪里？四川省是我国大豆产量第三省，2020-2022连续三年产量在100万吨以上，2022年种植面积达到780万亩。四川大豆种植主要集中分布在川南、川东北、川中三大产区，四川有一项的大豆种植独家绝技，也就是玉米大豆带状复合种植技术。以富顺为代表的川南大豆示范带面积规模大、单产水平高，在全国大豆玉米带状复合种植示范县建设中处于前列。富顺大豆种植历史悠久，春、夏两季均可种植，其产地富顺县是全国大豆科技自强示范县之一。另外还有自贡市贡井大豆、荣县大豆等。