原味养生宴中融合了药食同源的养生之道,中国人相信食物不仅可以满足人们的口腹之欲,还能够起到保健养生的作用,许多常见的食材被视为药材,如姜、蒜、红枣等,它们具有一定的药用价值,中国人在日常饮食中注重食物的药用价值,通过合理搭配食材,达到预防疾病、强身健体的日的,药食同源的养生之道使得中国传统饮食文化与健康紧密相连。
应季养生水果、香春拌香干、豆瓣凤尾尖、莴苣炖排骨、吊锅丹江桂鱼、香煎玉米饼、创业白切鸡、神州山河、薏仁红薯粥、创业老卤牛肉、中国式牛排、葛根桃胶、捞汁翡翠梗、地耳韭菜炒鸡蛋、养生菊花茶。
2018年9月,原味养生宴被评为“中国菜”之湖北十大主题名宴。