脂肪酸类食物

老年痴呆的患者可以适量食用富含不饱和脂肪酸的食物，如鱼脑子，或者花生油、大豆油、核桃油等，可以较好的补充大脑卵磷脂，促进脑细胞活跃，改善老年痴呆患者的脑功能减退症状。脂肪酸还可以达到提供能量、储存能量、促进新陈代谢、改善脑功能、保护脏器等功效，不过需要根据个人情况选择合适的摄入量，尤其是中老年人常有基础病等，更应注意食用量。