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大叻葡萄酒

大叻葡萄酒是越南有名的葡萄酒,据M aigoo小编了解,大叻位于胡志明市东北海拔1500米的高原地区,凉爽的气候和山地植被则孕育了大量适于酿酒的浆果类植物,当年精于葡萄酒工艺的法国人在开发这座山城的同时也开发了享誉四方的葡萄酒。大叻葡萄酒目前有干白和干红,白的是用鲜食红葡萄品种Cardinal和霞多丽混酿,酸度高,简单易饮;红的是Cardinal和桑葚混酿,高酸度,低单宁轻酒体,像果汁,在越南各大城市的餐厅都可以喝到,是越南销量最高的葡萄酒品牌。
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