寒露茶则是在寒露节气期间采摘的茶叶，属于秋茶，因为气温降下来的缘故，寒露茶的叶片要长得更加厚实，蜡质层也更厚，外形舒展，叶片均匀，稍为宽大，以绿色为主，杂少量微褐色叶片，整体色彩也十分好看，叶背有白毫，但较疏较细，芽头小，短，瘦，白毫较密，从整体实力来看，寒露茶绝对是秋茶中的佼佼者。
寒露茶，不经杀青，不揉不捻，鲜叶采摘直接进行萎凋，再经过干燥成茶，寒露茶的香气比春茶更沉稳，花香没有春茶的高昂，属于内敛型，寒露茶的汤水会更加醇厚、稠滑，喝起来更有内容，口感鲜爽，茶汤甘甜，香气浓郁。
1、抗氧化
寒露茶具有抗氧化的作用，能够清除体内自由基，缓衰老，增强免疫力。其次，寒露茶含有丰富的氨基酸和多种维生素，可以促进新陈代谢，帮助消化，增强食欲。此外，寒露茶还具有降脂减肥的功效，能够降低血脂和胆固醇的含量，调节体内脂肪代谢，减轻肥胖问题。
2、清热解渴
此外，寒露茶还有助于清热解渴，刺激胃肠道蠕动，促进排毒，帮助身体排除毒素和废物。寒露茶还具有抑菌杀菌的作用，能够有效地抑制肠胃道的病原微生物，预防胃肠疾病的发生。另外，寒露茶还具有美容养颜的功效，能够调节肌肤的水油平，预防色斑和皱纹的产生，使肌肤更加紧致细腻。
3、降血压
最后，寒露茶还有助于降血压，增强心血管健，促进血液循环，预防心血管疾病的发生。同时，寒露茶还能够缓解虑和压力，提高睡眠质量，帮助缓疲劳。总之，寒露茶具有丰富的营养成分和多种功效，不仅口感香醇，还有多种益处，是一款非常值得推荐的茶叶。
1、从性价比上来说
比起那些春茶，如白毫银针、白牡丹等，在价格上更为实惠，并且寒露独有自己的一番滋味，因此无论是在购买之时或者品尝之时，都会感觉到“物有所值”。
2、从产量上来说
寒露茶由于是深秋生长的茶，加上气候温差大，所生产的茶量并不多，因此每年能制作出来的茶也不多。
3、从口感上来说
寒露茶的生长周期跨越了半年的时光，也经过了半年的环境因素沉淀，因此所含的内质丰富及营养物质，甜味突出明显，在冲泡过程种，清新的花香扑鼻而来，带有幽幽的花香，入口的寒露茶独特的清香会立即溢满整个口腔，进入喉咙后有一股冰冰凉凉的感觉，带有冷冽的香气，并且这种甜的口感仿佛山中的泉水，自然的甜润感，令人舒服。茶汤上又稠又滑，浆感十足。
