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黄丝膜菌

黄丝膜菌为树木的外生菌根菌,其菌盖呈扁半球形,后扁平中部钝,湿润时表面粘,干时有光泽,黄色至黄土色;它的菌褶直生又弯生,初期污白色后土褐色至褐色;菌柄呈圆柱形或近基部弯曲,污白色,带土黄色;孢子印黄褐色,孢子黄褐色或浅褐色,椭圆形,表面粗糙或近光滑。黄丝膜菌常常于夏秋季在针叶林或混交林地上群生,对某些细菌有抑菌和抗菌作用,对肉瘤和艾氏癌有一定的抑制作用。
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黄丝膜菌介绍

黄丝膜菌介绍

黄丝膜菌也叫“黄丝盖伞”。

黄丝膜菌多生长在无污染的针叶林及针阔混交林中地上,我国东北、西南及湖南、安徽、新疆等大部分地区均有广泛分布。

黄丝膜菌是可食用菌,食用部位为黄丝膜菌的子实体。夏秋两季雨后可采摘子实体,去杂洗净,可炒食、煮食、炖食、蒸食、煲汤。

黄丝膜菌功效与作用

1、黄丝膜菌营养价值较高,含有丰富的胡萝卜素、蛋白质以及维生素A、维生素C等,同时也含有铁、钙等物质,机体食用后可补充身体所需的部分营养物质,有利于机体健康。而且因为黄丝膜菌含有较高的维生素A成分,可在一定程度上起到明目、改善夜盲症的功效。

2、黄丝膜菌属于一种味道鲜美,并且营养丰富的食用菌,外表是黄色,并且有淡淡的杏仁香气,可以做汤或者是炒着吃,而且其口感鲜滑,食用后具有开胃作用,可增进机体食欲,利于后续进食。

3、黄丝膜菌也是一种膳食纤维含量较高的食物,食用后可促进胃肠蠕动,加快食物的消化吸收,有利于排便,适宜便秘、消化不良的人群食用。

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