翘鳞肉齿菌

翘鳞肉齿菌又称獐子菌、仲帽、獐头菌，生于高山针叶林中地上，尤以云杉，冷杉林中生长最多，子实体中等至大型，菌盖初期突起，后扁平，中部脐状或下凹，有时呈浅漏斗状，浅粉灰色，表面有暗灰色到黑褐色大鳞片；刺锥形，初期灰白色，后期变为浓褐色。翘鳞肉齿菌是可食用的蘑菇，新鲜时味道很好，菌肉厚，水分少，不生虫，便于收集加工，但是老了之后或者被雨淋湿会略带苦味。翘鳞肉齿菌含有较丰富的多糖类物质，有降低血中胆固醇的作用。