冯绍峰受到爱好文艺的妈妈影响，从小就是文艺特长生，学校的文艺骨干，去少年宫看话剧，学小提琴、参加话剧社、参加演讲比赛等。1982年，四岁的冯绍峰参加数千人的演讲比赛，拿到一等奖，开启了他的艺术之路。
1994年，冯绍峰以优异的成绩考入上海重点中学位育中学。高三的时候，上海戏剧学院到他所在的高中招生，他通过了专业三试，凭着优秀的会考成绩，没有参加高考就直接保送到上海戏剧学院。
1998年，出演了个人首部电影《星星串》，从而进入演艺圈。
2001年，与王姬主共同主演由王永执导的家庭伦理剧《爱情密码》，在剧中饰演司机郝雷。
2003年，参演由林心如、陆毅、曾黎主演的时装剧《男才女貌》；此外，他还出演了情感剧《初恋情人》。
2006年，与陶虹、何冰合作拍摄的年代剧《夜深沉》播出，在剧中饰演家境富裕出手阔绰的少爷宋信生。
2007年，在刘松仁、苗侨伟、廖京生主演的商战剧《岁月风云》中饰演口才了得的汽车销售集团总裁华振民。
2008年，与安以轩搭档主演了民国剧《芸娘》，在剧中饰演陆永年的养子陆浩中；2月16日出演的民国剧《女人花》播出，在剧中饰演留学日本的吴雨声；11月与朱茵、刘恺威合作拍摄情感剧《一千滴眼泪》。
2009年，参演由蔡晶盛执导的武侠剧《虎山行》，在剧中饰演玩世不恭的公子哥容宽；1月22日主演的民国剧《锁清秋》在上海电视剧频道首播，并凭借该剧获得福建电视台2009年“我爱我剧”观众票选年度表演魅力奖；10月主演由北京拉风影视投资有限公司出品的民国剧《钻石豪门》，在剧中饰演家境贫寒的史俊超；此外，他还出演了家庭伦理剧《夫妻一场》和都市情感剧《小城大爱》。
2010年，在贾静雯、黄少祺、孙兴主演的年代剧《侬本多情》中饰演温文儒雅的音乐家陈聪明；2月与霍思燕搭档参演了《天师钟馗》中的《美丽之罪》单元；6月与陈乔恩、邱泽共同主演了改编自匪我思存同名小说的都市偶像剧《佳期如梦》，在剧中饰演女主人公尤佳期的初恋情人孟和平；此外，他还主演了家庭伦理剧《天涯赤子心》。
2011年，主演清装穿越剧《宫锁心玉》，在剧中饰演八阿哥爱新觉罗·胤禩，并凭借该剧获得东方影视盛典电视剧年度最具人气价值男演员；10月与杨幂、郭珍霓合作拍摄的都市偶像剧《命运交响曲》播出；11月发行EP《唯一的恋人》；11月29日主演的古装动作片《鸿门宴传奇》上映，凭借该片获得第24届哈尔滨冰雪电影节2011年度华语电影产业最具商业价值男新人奖。
2012年，首次登上央视春晚舞台，并表演开场歌舞《东西南北大拜年》；2月登上央视元宵晚会，并且独唱歌曲《月亮代表我的心》；5月在《福布斯》中文版公布的“2012福布斯中国名人榜”中，冯绍峰位列第41名；5月23日在“2012华鼎·亚洲演艺名人满意度调查”国内新锐百强榜中，冯绍峰以838.11排名第三名；6月28日参演的爱情片《画皮2》上映；9月11日他还在由《GQ》杂志举办的2012“年度人物MEN OF THE YEAR”评选中，凭借在大银幕上的表现成为GQ年度人物，并成为《智族GQ》9月刊的封面人物之一；此外，他还主演了剧情片《二次曝光》。
2013年，在《福布斯》中文版公布的“2013福布斯中国名人榜”中，冯绍峰位列第33名；8月，担任监制并主演的古装历史剧《兰陵王》播出，在剧中饰演齐国王子兰陵王高长恭；该剧在台湾取得不俗收视率，冯绍峰也因此在台湾获得了广泛关注；9月，在悬疑动作片《狄仁杰之神都龙王》中饰演文武双全的大理寺卿尉迟真金，并凭借该片获得第21届北京大学生电影节最受欢迎男演员奖；10月，主演的爱情片《我想和你好好的》上映，在片中饰演广告创意师蒋亮亮。
2014年，主演的爱情片《后会无期》上映，在片中饰演大龄追梦青年马浩汉，截止8月10日，该片累计收获票房5.89亿；10月，主演由许鞍华执导的文艺片《黄金时代》，在片中饰演粗犷潇洒、感情细腻的萧军；12月，主演动作片《西游记之三打白骨精》，在片中饰演去西天取经的唐僧。
2015年，主演的中法合拍3D电影《狼图腾》上映；4月出演科幻片《三体》中的男主角汪淼；7月主演爱情片《我最好朋友的婚礼》；8月主演古装玄幻剧《幻城》，在剧中饰演重情重义的冰族王子卡索；同年客串电影《天将雄师》，在片中饰演霍去病。
2016年，凭借电影《狼图腾》获得第33届大众电影百花奖最佳男主角奖。同年与郭碧婷合作拍摄爱情偶像剧《那片星空那片海》；同年在电影《西游记之女儿国》中饰演唐僧。11月，冯绍峰牵手法拉利，成为此世界级跑车品牌任命的中国首位“跃马骑士”。
2017年，主演现代玄幻剧《幻城凡世》在腾讯视频全网独播；4月，冯绍峰回归狄仁杰系列第3部电影《狄仁杰之四大天王》，饰演尉迟真金；12月29日，其与刘亦菲领衔主演的奇幻喜剧电影《二代妖精之今生有幸》上映，冯绍峰则在片中饰演了男主角袁帅；同年，冯绍峰出演电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》，饰演男主角顾廷烨；10月2日，主演的电视剧《那片星空那片海2》登陆湖南卫视青春进行时剧场。
2018年，冯绍峰出演电视剧《山河月明》，饰演男主角朱棣。
2019年，获得2018-2019中国文娱金数据发布盛典年度实力派人气男演员奖；同年，参加首档常驻综艺大型文化体验节目《遇见天坛》。
2020年，由其主演、杨苗执导的轻科幻冒险悬疑剧《致命愿望》发布“欲望敲门”版阵容概念短片及“入眼”版剧照。7月28日，其出演的犯罪庭审题材电影《检察风云》正式开机；8月6日，参演的抗疫题材时代报告剧《在一起》发布9个单元的预告。9月27日，冯绍峰主演电视剧《创业年代》在央视一套播出，剧中饰演邝铭筹，讲述科技工作者的创业故事。
在一起2020-9-29 饰演韩松 导演杨文军、曹振宇 主演海清、董璇、涂松岩、孙俪
创业年代2020-9-27 饰演邝铭筹 导演林柯 主演袁姗姗、乔振宇、潘之琳、公磊
致命愿望2020 饰演那多 导演杨苗 主演文淇、范丞丞、郭子凡、邵兵
知否知否应是绿肥红瘦2018-12-25 饰演顾廷烨 导演张开宙 主演赵丽颖、朱一龙、施诗、张佳宁
山河月明2018 饰演朱棣 导演高希希 主演陈宝国、张丰毅、颖儿、何晟铭
那片星空那片海22017-10-2 饰演吴居蓝 导演卫翰韬 主演郭碧婷、黄宗泽、王阳明、刘恩佑
幻城凡世2017-3-8 饰演冯索 导演周琳皓 主演张雨绮、马天宇、张萌、徐可
那片星空那片海2017-2-6 饰演吴居蓝 导演卫翰韬 主演郭碧婷、黄宥明、王阳明、王萌黎
幻城2016-7-24 饰演卡索 导演鞠觉亮、邹集城 主演宋茜、马天宇、张萌、麦迪娜
兰陵王2013-8-14 饰演兰陵王 导演钟澍佳 主演林依晨、陈晓东、毛林林、翟天临
虎符传奇2012-2-7 饰演信陵君 导演郭宝昌 主演杨幂、唐一菲、陈宝国、贺生伟
宫锁珠帘2012-1-20 饰演爱新觉罗·胤禩 导演李慧珠、邓伟恩 主演杜淳、何晟铭、张嘉倪、袁姗姗
命运交响曲2011-10-3 饰演刘辰熙 导演柯翰辰 主演杨幂、迟帅、郭珍霓、高昊
后宫2011-9-30 饰演杨永 导演黄建勋、何丽萍 主演安以轩、杨怡、刘庭羽、蒋毅
西游记2011-7-28 饰演二郎神 导演张建亚、赵箭、黄祖权 主演吴樾、聂远、臧金生、徐锦江
汶川故事2011-5-12 饰演江峰 导演毛卫宁 主演吴健、赵达、李虎城、徐卫
宫锁心玉2011-1-31 饰演爱新觉罗·胤禩 导演李慧珠、黄俊文 主演杨幂、刘雪华、何晟铭、郭羡妮
夏家三千金2011-1-22 饰演郑云海 导演沈怡、周国栋 主演唐嫣、张檬、戚薇、邱泽
天涯赤子心2010-11-12 饰演郑世贤 导演陈朱煌 主演寇世勋、隋俊波、陆子艺、孙天宇
小城大爱2010-10-20 饰演欧阳逸飞 导演李妮 主演班嘉佳、孙松、高冬平、穆麒同
佳期如梦2010-6-4 饰演孟和平 导演沈怡 主演陈乔恩、邱泽、吉杰、林秀君
美人心计2010-3-15 饰演刘章 导演吴锦源 主演林心如、陈键锋、王丽坤、杨幂
天师钟馗之美丽之罪2010-2-23 饰演黄秉承 导演潘文杰、罗灿然、邓庆 主演欧阳震华、刘红雨、李立、霍思燕
侬本多情2010-1-4 饰演陈聪明 导演李惠民 主演贾静雯、黄少祺、廖晓琴、孙兴
夫妻一场2009-11-25 饰演秋犁 导演胡储玺 主演霍思燕、吴晓敏、李立、关少曾
钻石豪门2009-10-18 饰演史俊超 导演刘逢声、徐惠康 主演戴娇倩、刘雪华、钱泳辰、孙兴
贤妻良母2009-9-9 饰演小峰 导演吴锦源 主演白珊、岳跃利、郑佩佩、张彤
玫瑰江湖2009-1-22 饰演岑野瞳 导演袁英明、林玉芬、王少杰 主演钟汉良、霍思燕、孙菲菲、何晟铭
锁清秋2009-1-22 饰演沈朝宗 导演吴锦源 主演安以轩、伊能静、李彩桦、何晟铭
虎山行2009-1-8 饰演荣宽 导演蔡晶盛 主演寇世勋、尤勇、周牧茵、楚轶男
一千滴眼泪2008-11-18 饰演孟少白 导演吴锦源 主演朱茵、刘恺威、李倩、刘丹
女人花2008-2-16 饰演吴雨声 导演姚晓峰 主演刘涛、秦海璐、张超、张彤
芸娘2008-2-11 饰演陆浩中 导演沈怡 主演安以轩、刘雪华、张勋杰、涂黎曼
天涯歌女2008-2-8 饰演王若林 导演严浩、杨文军 主演张柏芝、潘粤明、许绍洋、潘虹
龙门驿站2008 饰演侯峰 导演潘文杰 主演张智霖、文颂娴、刘家辉、赵柯
岁月风云2007-6-30 饰演华振民 导演蔡晶盛 主演刘松仁、廖京生、苗侨伟、林峯
第一种危机2007-4-11 饰演童刚 导演王永 主演李小璐、王庆祥、陶泽如、牛振华
非常女警2007-1-22 饰演韩越 导演杜玉明 主演左小青、斯琴格日乐、肖荣生、陈紫函
夜深沉2006-11-9 饰演宋信生 导演姚晓峰 主演陶虹、何冰、曹翠芬、王正军
争霸传奇2006-6-6 饰演太子友 导演蔡晶盛 主演陈坤、郭羡妮、马德钟、刘松仁
检察风云2020 导演麦兆辉 主演黄景瑜
狄仁杰之四大天王2018-07-27 饰演尉迟真金 导演徐克 主演赵又廷、林更新
西游记女儿国2018-02-16 饰演唐僧 导演郑保瑞 主演郭富城、小沈阳
刺局2018 饰演齐君元 导演李仁港
三体2018 饰演汪淼 导演张番番 主演张静初、唐嫣、吴刚
二代妖精之今生有幸2017-12-29 饰演袁帅 导演肖洋 主演刘亦菲、李光洁、郭京飞
六年，六天2017-10-17 导演沈东
我最好朋友的婚礼2016-08-05 饰演林然 导演陈奕利 主演舒淇、宋茜、凤小岳
我的特工爷爷2016-04-01 饰演胡医生 导演洪金宝 主演刘德华、洪金宝
西游记之三打白骨精2016-02-08 饰演唐僧 导演郑保瑞 主演巩俐、郭富城、小沈阳
新娘大作战2015-8-20 饰演神父 导演陈国辉 主演倪妮、陈晓
狼图腾2015-02-19 饰演陈阵 导演让·雅克·阿诺 主演窦骁、尹铸胜、巴森扎布
天将雄师2015-02-19 饰演霍去病 导演李仁港 主演成龙、约翰·库萨克
黄金时代2014-10-01 饰演萧军 导演许鞍华 主演汤唯、王志文、郝蕾
后会无期2014-07-24 饰演马浩汉 导演韩寒 主演陈柏霖、钟汉良、王珞丹
我想和你好好的2013-10-12 饰演蒋亮亮 导演李蔚然 主演倪妮、纽宝平、周德华
狄仁杰之神都龙王2013-09-28 饰演尉迟真金 导演徐克 主演赵又廷、杨颖、林更新
太极2：英雄崛起2012-10-25 饰演陈栽秧 导演冯德伦 主演杨颖、袁晓超、彭于晏
二次曝光2012-09-29 饰演刘东 导演李玉 主演范冰冰、霍思燕、陈冲
太极1：从零开始2012-09-27 饰演陈栽秧 导演冯德伦 主演Angelababy、彭于晏、梁家辉
2016-08 第33届大众电影百花奖最佳男主角奖 狼图腾 （获奖）
2015-05 第22届北京大学生电影节最佳男演员奖 黄金时代 （提名）
2014-09 第14届华语电影传媒大奖最受瞩目男演员 狄仁杰之神都龙王 （提名）
2014-05-10 第21届北京大学生电影节最受欢迎男演员奖 狄仁杰之神都龙王 （获奖）
2014-01-16 第12届华鼎奖电影满意度调查中国最佳男主角 狄仁杰之神都龙王 （提名）
2013-09-03 第10届华鼎奖中国最佳电视剧男演员 兰陵王 （提名）
2013-05-28 第13届华语电影传媒大奖观众众票选最受瞩目男演员 二次曝光 （提名）
2012-04-13 第16届华语榜中榜最佳新晋电影演员 鸿门宴 （获奖）
2012-04-10 第12届华语电影传媒大奖观众票选最受瞩目男演员 鸿门宴 （提名）
2012-03-31 第2届乐视影视盛典2011年度电影最受欢迎演员 鸿门宴 （获奖）
2012-03-31 第2届乐视影视盛典2012年度电影最具期待男演员 鸿门宴 （获奖）
2012-02-16 第24届哈尔滨冰雪电影节2011年度华语电影产业最具商业价值男新人奖 鸿门宴 （获奖）
2012-02-16 第24届哈尔滨冰雪电影节2011年度华语电影产业杰出表现奖 鸿门宴 （获奖）
2012-01-05 精品时尚盛典年度电影旗帜人物 鸿门宴 （获奖）
2012-01-04 年度微博最具影响力电视剧男演员 宫锁心玉 （获奖）
2011-12-31 申报港汇电影盛宴影视红人奖 鸿门宴 （获奖）
2011-08-26 2011乐视影视盛典亚太地区最具人气奖 鸿门宴 （获奖）
2011-03-18 东方影视盛典电视剧年度最具人气价值男演员 宫锁心玉 （获奖）
2011-03-07 第5届娱乐大典启动仪式年度电视剧类飞跃男演员 宫锁心玉 （获奖）
2010-05 2009年度《我爱我剧》表演魅力奖 （获奖）
2019-01-20 2018-2019中国文娱金数据发布盛典年度实力派人气男演员奖 （获奖）
2015-06 阿里影业“年度影响力男星 （获奖）
2014-12-02 第十一届时尚先生年度盛典年度先生 （获奖）
2014-11-27 2014芭莎男士年度人物绝对吸引力明星 （获奖）
2013-12-04 第十届时尚先生盛典 “年度最受欢迎艺人” （获奖）
2013-11-02 2013芭莎男士品位成功年度人物“绝对吸引力明星” （获奖）
2013 福布斯中国名人榜第33名 （获奖）
2012-12-29 2012年度青春励志人物评选 2012年度青春励志人物榜单 （提名）
2012-11-08 2012中国时尚权力榜颁奖盛典“年度引领社会风尚公众人物大奖” （获奖）
2012-11-03 2012芭莎男士年度人物颁奖盛典“年度绝对吸引力明星” （获奖）
2012-09-07 智族GQ年度人物2012颁奖盛典“年度新锐艺人” （获奖）
2012-01-07 2011年度明星公民颁奖盛典“年度明星公民” （获奖）
2012-01-06 MEN`S JOKER 型男盛典“2011年度最具人气奖” （获奖）
2012-01-05 精品时尚盛典“年度风云人物” （获奖）
2012-01-04 新浪微博之夜网络盛典“微博king” （获奖）
2012 福布斯中国名人榜第41名 （获奖）
2011-12-12 外滩画报,成就十年“十年先锋人物” （获奖）
2011-11-02 2011芭莎男士年度人物颁奖盛典 “中国年度最吸引明星” （获奖）
2011-08-23 大周末hotspot“特别推动奖” （获奖）
2011-08-19 LUX·2011风尚权力榜颁奖典礼“年度风尚实力演员” （获奖）
2011-07-31 新世纪十年“阳光奖”颁奖礼“突破精神奖” （获奖）
2011 东方时尚·2011中国最美50人盛典之新锐之美 （获奖）
2019 福布斯中国名人榜第88名 （获奖）
2017 福布斯中国名人榜第99名 （获奖）
2018 2017年度爱情电影的优秀男主角 （获奖）
2019-11 第26届华鼎奖 知否知否应是绿肥红瘦 （提名）
冯绍峰有着偶像的外表，同时也有观众认可的演技，他对角色的可塑性很强。冯绍峰不仅喜欢富有挑战性的角色，而且每次拍戏都会做足准备，让自己与角色融为一体。《鸿门宴》里力拔山兮气盖世的西楚霸王项羽，在他的塑造下深入人心；《画皮2》中的捉妖师庞郎被他刻画的入木三分；不管是《美人心计》中智勇双全铁汉柔情的霸气刘章，还是《佳期如梦》中性格软弱痴情善良的孟和平，抑或是《宫》中执著专情又略带孩子气的八阿哥，冯绍峰饰演的角色总会让人过目难忘（腾讯网、新浪网、许鞍华、《东方今报》评）。
他从小就是一名文艺少年，温和儒雅是冯绍峰给很多人的第一印象。冯绍峰身上拥有一种与生俱来的贵族优雅气质，也因此他所扮演的角色大多是富家子弟和风流倜傥的贵公子，现实生活中的他非常低调（新浪网评）。
