阜阳烧饼的做法
准备材料：面粉500克、酵母5克、盐适量、油适量、猪肉馅适量、葱花适量、豆腐干适量。
制作步骤：
1、将500克面粉倒入大碗中，加入5克酵母和适量盐，然后慢慢加入适量的温水，揉成面团。
2、将面团盖上湿布，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积变大。
3、将发酵好的面团揉成圆球状，然后将其分成若干个小面团。
4、取一小块面团，用擀面杖擀成圆形的薄饼，饼的中心留出一些空隙。
5、将猪肉馅、葱花和豆腐干混合在一起，然后均匀地铺在饼中间的空隙处。
6、将饼的两侧对折，用手指将两侧捏紧，捏成半月形。
7、将烧饼放在平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
