牛街

牛街是一条历史悠久的美食街，以其丰富的清真美食和丰富的老北京文化风情而著称，这里的居民以回族为主，也是北京一条闻名遐迩的清真小吃美食街。在这里，你可以品尝到很多传统的北京美食，比如烤鸭、涮羊肉、羊蝎子、炖菜、老北京糖葫芦、宫廷奶酪等。其中最多的都是清真美食，有牛羊肉包、牛肉饼、清真年糕、门钉肉饼、羊肉泡馍、羊排、羊蝎子等。牛街的美食业态以清真餐馆、西北民间菜、新疆菜、京菜、老北京火锅为主，闻名遐迩的清真老字号小吃店——白记年糕就在这里，聚宝源的涮羊肉、老诚伊的羊蝎子、祥云轩的牛羊肉包、洪记的宫廷奶酪等美食都值得去品尝。此外，牛街还保留了老北京的建筑风格和文化底蕴。