红宝枸杞,俗称“明目子”,是中药里的珍品,果实含有胡萝卜素、抗坏血酸等多种营养成分,长期服用可生精治虚,补肾明目,益寿延年。
1、红宝枸杞能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力。
2、多吃红宝枸杞能够提高视力,防止黄斑症。
3、红宝枸杞富含胡萝卜素,在人体内能转化成维生素A,具有维持上皮组织正常生长与分化的功能,量充足时可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染,提高呼吸道抗病能力。
枸杞的吃法很多,比如可以用红枸杞泡水喝代茶饮,还可以放入口中直接嚼着吃,也可以和其他食物一起炖汤吃,还可以泡酒饮用。
直接干吃枸杞的效果最好,但是要注意用量,一个健康的成年人每天摄入的红枸杞量在10克左右即可,没必要吃太多,如果吃多了不仅不会吸收,还会引起身体不适。