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正蓝旗老式水果糖

正蓝旗老式水果糖是内蒙古人的童年记忆,属于锡林郭勒的土特产。正蓝旗老式水果糖生产历史悠久,多年来仍然保留传统的工艺、传统的包装、传统的味道,是内蒙古当地家家户户必不可少的解馋零食,逢年过节时总是会出现在餐桌上。糖是人体一大类营养物质,无论是淀粉、蔗糖、乳糖,经过肠道的消化吸收,最终都以葡萄糖的形式,向全身各处提供能量。
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正蓝旗老式水果糖介绍

正蓝旗老式水果糖制作工艺

白砂糖和淀粉糖浆加水→拌匀→加热→沸腾→溶解→过滤→熬糖→调料→混合→冷却→保温→拉条→成型→包装→成品。

糖的功效和作用

1、植物的淀粉和动物的糖原都是能量的储存形式,人体适量食用糖,可以补充能量。

2、适量吃糖可以提高人体对钙质的吸收,帮助维持机体能量,维护心脏和神经系统的正常功能。

3、糖味甘,性平,归肺、脾经,含有微量蛋白质和人体所需的氨基酸,有润肺生津、止咳益肺、舒缓肝气、清热燥湿等功效,适宜脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴等病症患者适量食用。

注意,糖虽好吃,但不能过量食用,吃多了糖会导致牙齿问题。

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