达坂城酒在新疆也是比较受欢迎的一款酒，也是一款很有特色的白酒。达坂城酒产地现址为新疆乌鲁木齐市南湖北路，它的酿酒原料是当地生产的白高粱和小麦，酿造用水是干净清洁的冰山水，传统独特的酿酒工艺酿制而成。
达坂城酒是浓香型白酒，具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，很好喝。达坂城白酒酿出的酒都是山上的泉水，酿出来的是非常的香的，而且酿酒所需要的材料像糯米，都是自己村里种植的，非常优质的糯米酒曲是有传统的秘方，自己制作，非常的好。
达坂城酒的度数和规格有好多种，价格不一，总的来说，新疆达坂城酒是一款性价比较高的酒，价格从几十元到百元不等。
达坂城酒成立于1999年8月，五家渠分公司成立于2006年7月。公司是一家专业从事酒类生产和销售的经济实体，截至2006年12月公司资产总额3200万元，具有年产5000吨白酒的生产能力，年销售收入2000多万元，实现利税300多万元，公司规模在全疆白酒行业属于中上，生产技术及设施配置在同行中属于一流，产品质量具备国家优质酒的品质。公司在2003年通过国标质量体系认证。公司生产的“达坂城”系列浓香型白酒经过多年运作，积累了生产和市场营销各方面的经验，目前产品已销往全国各地，形成较稳定的市场及销售网络，品牌及产品质量已经得到消费者的广泛青睐及认可，市场占有率较好。
