吐鲁番白粮液酒业有限责任公司是一家专业的白酒酿酒企业，公司位于新疆托克逊县胜利四路，距旅游文化名城吐鲁番50公里，314国道贯穿全城，是南北疆要道，交通十分便利。
白粮液酒业公司其前身一个1953年建立的酿酒小作坊。1963年托克逊县成立食品厂后，将酿酒作坊引入了食品厂，专门成立了一个酿酒车间。通过不断的发展，1985年酿酒车间从托克逊县食品厂分离，成立了托克逊县酒厂，主要生产“托台”牌大曲等产品。1990年生产“西州泉”牌白粮液和白粮特曲，1995年改名为吐鲁番白粮液酒厂，1999年企业改制改为吐鲁番白粮液酒业有限责任公司，生产“白粮”牌系列白酒。
白粮液这款酒色泽淡黄，看起来非常诱人；闻起来有一种清香的粮食味，非常舒适；喝起来口感非常纯净，有一种淡淡的甜味，而且回味悠长。
白粮液酒业公司目前主要产品有20多种“白粮”牌系列白酒。1989年白粮特曲被评为新疆优质酒，白粮液系列酒被中国食品协会评为《中国知名白酒品牌》，白粮特曲和白粮液在中国国际酒文化节白酒评比中获国际金奖，白粮特曲荣获曼谷国际名酒博览会特别金奖等国内外多种奖项。2001年，公司通过了ISO9001质量管理体系认证。并荣获了“自治区质量管理先进企业”、自治区消费者协会 “新疆消费者协会推荐产品”、“新疆著名商标”等多项殊荣。2012年到现在我公司一直被评为自治区农业产业化重点龙头企业。
