青海大曲酒具有独特的酱香特性,酱香既回味悠长,又在口中加持,口感浓而不腻,回味悠长。这种独特而富有变幻的香气得到了众多白酒爱好者的追捧和赞誉。青海大曲酒的酱香型、浓郁的文化底蕴和健康美味的结合,使其成为了酒品中的精品。
地处青藏高原的青海省,由于独特的地理位置、人文环境,形成了别具一格的高原酒文化。青海人非常质朴、热情好客,无论接待亲朋好友还是远方来客都离不开酒。青海人善饮,豪饮,这在全国是小有名气的。真是“壶里乾坤大,杯中日月长”。
史书记载,公元七世纪,唐文成公主从长安远嫁吐蕃,把汉地先进的酿酒技术传到藏地。
青海大曲已经停产了,青海地区饮酒风气豪爽,是全国人均白酒消耗量第一,不过青海省的酒类市场相对比较封闭,很多以前有名的白酒品牌都已经停产,这款青海大曲就是其中之一。