1、青海湖啤酒：提供多种类型的啤酒，包括青稞白啤、精酿青稞啤酒等。
2、黄河啤酒：黄河啤酒是青海省的啤酒品牌之一。
3、屿毅啤酒：屿毅是青海的特产啤酒。
4、蓝梦戈尔啤酒：由青海蓝梦戈尔高原精酿工艺啤酒有限公司生产，采用藏语谐音，寓意美好。
5、青稞啤酒：由青海省海华啤酒厂生产，包括多种度数的啤酒。
6、青海啤酒：由青海省大通县光明啤酒厂生产，是青海省最早的啤酒品牌。
7、江河源啤酒：属于青海省大通县共鸣啤酒厂的品牌，以雁鸣牌为注册商标，因青海是长江、黄河、澜沧江的发源地而得名。
8、雁鸣啤酒：也出自青海省大通县光明啤酒厂，与雁鸣牌青海啤酒相关。
以上品牌涵盖了青海省的多种啤酒，从精酿啤酒到地方特色啤酒，各有其独特的风味和背景故事。
青海啤酒最有特色的要数青稞啤酒，青海湖麦汁11度的高原青稞啤酒，顾名思义，是以高原特产青稞为主要原料酿制而成。青稞，这种在恶劣高原环境中顽强生长的粮食，不仅赋予了啤酒独特的香气和口感，更让每一口都充满了高原的纯净与活力。
而小麦白啤酒则是另一番风味。它以优质小麦为主要原料，经过精心酿制，呈现出一种淡雅而清新的口感。喝上一口，就仿佛置身于金色的麦田之中，感受着微风吹过脸颊的温柔和麦穗摇曳的韵律。这种与大自然融为一体的感觉，让人在品尝美酒的同时，也得到了心灵的放松和愉悦。
2023年8月31日至9月3日，首届高原啤酒节在青海湖之夜·牦牛王广场激情飞扬！此次啤酒节集夜游、夜购、夜食、夜娱、夜赏为一体，打造高端特色啤酒、文化旅游等多业态集聚的盛宴，让大通县夜间消费持续升温。
青海湖青稞啤酒的酒精度为4.0%vol，麦芽汁浓度为10.0°P。
