高丽虹的父亲是澳大利亚人，母亲是中国人，从小学到大学，一直在香港度过。
在读中学时，高丽虹已经开始表现出对表演的热爱，在学校的舞台上演出一些话剧。大学商科毕业后，高丽虹先做了一段时间的秘书工作，之后成为一名时装模特。
1984年，参加香港小姐选美大赛，一举获得了港姐冠军和最上镜小姐。之后以港姐冠军的身份赴美国参加了环球小姐选美。在比赛中，高丽虹以一袭慈禧太后式的清宫服饰出现，获得了“最佳民族服装奖”的季军。
1986年，初入影圈，参演黑色喜剧电影《俾鬼捉》；同年，出演电影《原振侠与卫斯理》之后，见拍动作片大有可为，便拜洪金宝为师，决心做个全能女打星。
1987年，主演喜剧电影《烂赌英雄》；同年，出演电影《东方秃鹰》。
1988年，出演恐怖电影《鬼掹脚》。
1990年，参演动作电影《皇家女将》；同年，主演动作电影《龙凤贼捉贼》。
1991年，主演动作电影《黐线枕边人》；随后，出演电影《财叔之横扫千军》；同年，与洪金宝结婚，之后很少参与电影演出。
1997年，客串出演喜剧动作电影《一个好人》。
1986年《原振侠与卫斯理》
1986年《俾鬼捉》饰演小灵
1987年《东方秃鹰》饰演大家姐
1987年《烂赌英雄》饰演阿虹
1987年《欢乐5人组》饰演督察
1988年《鬼掹脚》饰演白警官
1988年《过埠新娘》饰演Pao's Ex
1990年《龙凤贼捉贼》饰演红缨
1990年《皇家女将》饰演高丽萍
1991年《黐线枕边人》饰演高医生
1991年《财叔之横扫千军》饰演川岛芳子
1997年《一个好人》饰演烹饪节目观众（客串）
