塘缀将军茶

塘缀将军茶是广东省吴川市品质上乘的茶叶，其产量不多，且全用手工炒制。塘缀镇南埇村种茶历史悠久，相传张炎将军自小青睐南埇茶，戒马一生，也常带南埇茶转战南北，自张炎将军牺牲后，为了纪念将军的丰功伟绩，塘缀人民把南埇茶叶尊称为将军茶。塘缀将军茶采用传统制茶工艺，其成茶色泽碧绿通透，口感爽滑，香气更是十足，是吴川广大群众用来馈赠的佳品。