冬果梨树对水的条件要求较高，宜在具备灌溉条件的轻土壤上栽植，树冠高大，枝繁叶茂，200多年的老树，仍能开花结实，果农们称它为“老寿星”。
青海冬果梨果肉呈水白色，细脆多汁，味道甜酸适度可口，宜于储藏，它富含果酸、葡萄酸、蔗糖、苹果酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素等多种营养物质，具有较高的营养价值。
它不仅有鲜食之美，而且还有蒸食、煮食之妙。生吃可生津润肺，清除内热，熟食则滋补内脏，止咳散寒。
1、冬果梨含有丰富的水分和维生素，有助于缓解喉咙干燥、咳嗽等症状，同时还能改善肺部的湿热状态，促进痰液的排出。
2、冬果梨性质凉爽，能够清热解毒，缓解口渴、口干等症状。
3、冬果梨含有多种营养成分，如维生素C、膳食纤维等，具有清热解毒的作用，能够缓解发热、口腔溃疡等症状。
