烈酒茶

烈酒茶是流传于乌克兰的奇葩饮茶方法，乌克兰茶叶消费量在世界上排不上号，但喝茶方式有一丝狂野，是在浓茶中加入烈酒同饮。乌克兰人喝烈酒茶的方法是先沏个茶引子，茶引子就是非常浓的酽茶。然后向茶杯中倒一点茶引子，倒上开水冲淡茶叶，加上白糖或柠檬片，为了增加茶叶的醇厚味道，还会加白兰地或威士忌。乌克兰这种把烈酒和茶混一起的喝法，在中国也有，中国云南省的龙虎斗茶与其饮法相似，将茶煮好与酒调和，适合寒冷的冬季饮用，好喝又发热。