戴庄大米

戴庄大米是句容市所产的绿色有机大米，是由著名农业专家赵亚夫从日本引进的越光大米品种。生产戴庄大米的天王镇戴庄村地处省级九龙山风景名胜区，这里青山环抱，景色秀丽，生态环境优越，物种资源丰富、光热雨水适宜，是农耕稼秣的有利地区。戴庄越光大米米质上乘、粒大饱满、晶莹光亮，富含蛋白质、矿物质、维生素等，营养极为丰富，煮饭味道香甜，口感既粘又有弹性，煮粥粘稠，爽滑浓郁。2008年，戴庄大米获得了由农业部中绿华夏有机食品认证中心颁发的有机大米认证。

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