盐城海盐

盐城海盐古称淮盐，有“两淮盐税甲天下”的说法。盐城是名副其实的“盐”城，以盐城为中心的江淮沿海地区，在封建时期就是重要的海盐生产基地，现已是中国国家地理标志产品。盐城海盐主产自于江苏省盐城市射阳县，射阳县位于苏北沿海中部，东临黄海，辽阔的海域，充足的日照和风力资源，对海盐制造极为有利，所产的海盐有颗粒均匀、透光度高、不溶物少等特点。

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