藤县八角产自广西壮族自治区梧州市藤县，是当地著名的特色农产品，年产量2.13万吨。八角不仅是调味剂，由于果皮、种子、枝叶都富含芳香油，也是化妆品、甜香酒的重要原料。每个八角有七至九个果荚，呈齿轮形，形状像极了星星，因此八角也被称作是长在天上的香料星星。
广西素有“世界八角之乡”美称，其面积与产量分别占全国的85%和95%。现种植面积超过10万亩的有12个县(市)，藤县是其中之一，是广西八角的重要生产基地，是名副其实的“八角之乡”。
八角树属偏阴树种，适宜种植于海拔300米以上山地。藤县境内丘陵占总面积81.73%。地处亚热带地区，县境北部古龙、平福、东荣、大黎、宁康5个乡镇为中亚热带季风气候，其余各乡镇属南亚热带季风气候。阳光充足、雨量充沛，极其适宜八角生长。
八角药用价值的发现，远比作为香料被人们使用而珍贵得多，但也较少为人知。在中医学上来说，八角性温辛，入脾，肾经。具有温中散寒、理气止痛、健胃止呕、抗菌消炎、驱虫的功效，可用于治疗寒疝腹痛、腰膝冷痛、肾劳善气、小肠吊气挛痛、寒湿脚气、气逆反胃、中寒呕逆等症。而在西医上看，从八角里提取出的莽草酸，再进一步提炼和转化后便是合成抗流感病毒胶囊“达菲”的主要成分。目前，莽草酸在医学界的发展前景，在于抗菌抗肿瘤作用以及对心血管系统的作用。
早在民国二年(1913年)，古龙村已引进八角进行种植，另有种植油桐、玉桂、杉、松、竹等植物，经营面积246.67公顷。此后，八角种植业愈发繁盛、八角种植面积逐年增大。
1999年，八角种植面积达14015.1公顷。同年，藤县古龙镇向原国家工商局申请注册古龙镇“龙淳”牌大红八角商标。
2001年，“龙淳”牌八角在中国名特优林产品展销会上荣获“优质产品”称号。
2001年至2003年，据梧州市的规划，藤县在321国道沿线的乡镇、林场，建设10万亩“百里八角长廊”。八角不仅是沿路的风景线，更是藤县发展昌盛的标志。至此，藤县八角稳居市场销量的前排位置，贸易活动辐射全球。
