混合米饭

韩国国宴除了泡菜外，另一个必上的就是主食米饭了。MAIGOO编辑了解到，韩国国宴主食除了混合的米饭外，还会有石锅拌饭、荞麦冷面、以及其他糕点供客人选择。韩国崇尚五色文化，觉得洁白的米饭不适合端上国宴桌子上，甚至极端的人认为白米饭只适合穷人吃。所以国宴主食米饭是以红豆、芝麻、大豆等五色杂粮进行煮饭，因此单纯的白米饭是很少见的，除了五色米饭以外，还有各种加上泡菜的拌饭，可以说也是米饭的另一种吃饭。