苍南点色剪纸表现的人物方面的题材，多是戏曲故事，通过夸张变形手段、精湛刻制；表现的花鸟鱼虫方面题材，大多寓意某种品格或吉祥意兆，色彩明快，装饰性强。点色剪纸主要载体有礼品册、画框、画轴、台挂历、宫灯、扇面等。
苍南点色剪纸利用水色（植物色）的透明性和石色（矿物色）的沉淀覆盖性构成的对比效果，使剪纸作品具有活泼、润泽、自然的特色。点色剪纸巧妙融合了剪纸、国画、水彩画、民间绘画等表现技法，写实与写意相结合，既有中国画深远的意境，又有民间绘画的粗犷、夸张、豪放的之气，具有独特的艺术魅力。
苍南点色剪纸的制作是采用阴刻为主、阳刻为辅的技法，纸张采用薄薄的白色生宣纸，用独特的刻刀刻出各种各样的图案来，一次性一般刻制10~30张，再根据不同风格点染上色彩。
点染是“点色剪纸”工艺独特关键的一步，一般一次性可点染1~5张。利用当地特产明矾的功用，点色前往往需要在隔色的位置先点矾，或是在染料中要加入少许明矾，以免混淆串色，特别是要留白的地方，使用明矾水效果最佳。
2009年，苍南点色剪纸被列入浙江省非物质文化遗产名录。
苍南点色剪纸是产生于农耕社会的一种民间艺术。起源于明清时期的纸扎艺术，主要用于祭奠、太平纸龙等纸扎装饰，作品形式多样，采用的是白色生宣纸，通过剪刻宣纸的方式，剪刻出花鸟虫鱼、人物风景等图案，再根据不同的风格点染上色彩。
新中国成立以来，苍南的民间剪纸艺术由简入繁，从粗到细，剪、刻技艺日臻成熟和完美，其表现形式有单色剪纸、套色剪纸、分色剪纸、镂金托色剪纸等。
