必胜板栗

必胜板栗的产销

如今必胜板栗发展成为该村的一大支柱产业，面积2000多亩，产量超过10万斤，产值30多万元。在该村田村、子元、树茂堂3个村民组，仅此一项收入在万元以上的就有10多户，收入最低的农户也有3000元。必胜板栗已成为该村农民的重要经济来源。

必胜板栗的营养价值

1、延年益寿。板栗含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素和各种微量元素，具有抗氧化，增强免疫力、健脑益智、有抗老防衰的作用。能防治冠心病、动脉硬化、高血压、骨质疏松等中老年疾病。

2、健脾养胃。板栗中含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质，维生素等，能提供人体活动所需的能量，促进胃肠的消化吸收。

3、止血消肿。板栗生食有解毒止血的功效，可缓解吐血、便血、衄血等。

4、强筋健骨。板栗含有丰富的维生素C和钙、磷等，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防骨质疏松、筋骨隐痛、腰腿酸软、周身乏力等。

5、治疗口腔溃疡。板栗中含有核黄素以及维生素B2，对口舌生疮和复发性口腔溃疡有显著疗效。

6、辅助治疗糖尿病。板栗中含有丰富的膳食纤维，这种物质能缓解糖尿病。两餐之间吃5粒左右既可，不可过多，以免引发肥胖。

7、滋阴补血。板栗可治疗阴虚血弱所致的面色痿黄、腰膝酸软、头晕目花等。