苏杭藕粉麻花

藕粉麻花是南方苏杭一带的风味小吃，是去杭州必吃的美食。苏杭藕粉麻花以冰糖藕粉为主料制作而成，麻花的个头也比较小，有着江南人独有的小巧玲珑，一个个金黄夺目，吃起来甘甜爽脆，口感清新，甜而不腻，好吃不清淡，而且由于里面加入了藕粉，有清热降火的功效，虽然是油炸而成，但是多吃也不会上火。买 购网小编提醒，杭州的藕粉麻花，小小的一口一个，除了直接吃，还可以在吃火锅、串串、干锅时加入麻花，小麻花要比麻花更容易入味。