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蓉儿
蓉儿作为鸳央咖啡十大必点之一,是一杯适合标准糖标准冰的冰饮。蓉儿的咖啡豆建议选择埃塞·耶加雪啡SOE,浅烘口感清新苦味少,果酸味更明显,搭配上清甜荔枝汁,可以很好的中和栀香绿茶和咖啡的涩味,喝起来清甜沁爽,撒料为竹叶和整颗冻干荔枝,荔枝浸润咖啡,口感特别。鸳央咖啡的这杯蓉儿,是偏果酸的埃塞豆搭上荔枝汁,酸香活泼又明亮,喝一口像遇见了金庸笔下的蓉儿,这杯咖啡的性格也是活泼又古灵精怪的。
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