新鲜的食物

黑色素瘤患者饮食上注意增加新鲜水果和新鲜蔬菜的摄入，不吃腌制熏制食物。食物应该买来就立刻食用，千万不要放置太长时间，不然营养物质会流失很多的，保证每天新鲜蔬菜在500克左右，新鲜水果在250克左右，并且要搭配尽量多样化。新鲜的水果蔬菜中含有大量的营养物质，具有非常好的抗氧化作用，能够清除自由基，有效的阻断致癌物质的合成，抑制鳞状上皮细胞的变性以及黑色素瘤的发生，同时还能够增强身体的抗病能力，对皮肤也有很好的作用，可以让皮肤更加的有弹性。