宣扇是以产地命名的一种折扇，产于安徽省宣城地区，竹扇骨取材于六年以上竹类，如毛竹、紫竹、香妃竹等；木扇骨取材于生长50年以上名贵树木，如紫檀、沉香木等。扇面使用优质丝绢和上好的宣纸，制作精湛，美观典雅，寓意吉祥，内涵丰富，文化、工艺、收藏价值高，其每道工序要求之高之严谨，无处不透露出宣扇是传统手工艺与文化的结晶。
三河羽毛扇的历史悠久，是安徽省合肥市肥西县三河古镇的传统手工艺品。羽毛扇的原料为鹅翅大毛，鹅毛分白鹅毛、雁鹅毛两种，因雁鹅毛稀少，尤其珍贵，制作工序有分拣、清洗、晾晒、扎把、穿丝、整形、上色、绘画、装璜、包装等，主要品种有大月型、小月型、大白元、小白元、小圆扇、鸡心扇、孔明扇等，由于羽毛扇以禽鸟的羽毛作原材料，风缓而凉快，特别适合年老体弱者、孕妇及婴幼儿使用。
青阳折扇为池州青阳县九华山周边乡镇生产，扇骨有用象牙的，玳瑁的，檀香的，沉香的，粽竹的，以及各种木料的。工艺则有螺钿的，雕漆的，漆上洒金的，退光洋漆的。还有镂空边骨，内藏极细小三十二张牙牌的。有镂空通身，填满异香的。更有空圆钉铰中，藏着极小骰子的。这些折扇骨，都刻有各种花样，备极奇巧。还有的扇骨模仿燕尾形状，更有些扇骨钉铰藏在里面，外表一点儿痕迹也看不出来。至于扇面，有白纸三矾的，有五色缤纷的，有糊香涂面的，有捶金的，有洒金的。
明德折扇产于安徽省广德县，带有皖南特有的古色古香神韵和浓厚的民族文化特色，主要由扇面、扇骨两个部分组成，扇面宜书宜画，扇身可展可合，展可达尺余，合则呈条状，具有做工细腻、扇骨柔韧耐用、扇面内容丰富、外观精美、品种繁多等特点。除了引风纳凉，还可作为随身饰物，且有文武、男女、雅俗之分，一扇在手，既可显示主人不同的身份与地位，也能体现其情趣和修养。
在源远流长的岁月中，小小的扇子除日用外，还孕育着中华文化艺术的智慧，凝聚了古今工艺美术之精华，蔚成独具中国扇风格的奇观，安徽扇是民族传统文物中的艺术瑰宝。
随着科学技术的飞速发展和人民群众审美水平的提高，一些风格特异、材料新颖的塑料扇、袖珍扇、帽扇，自开扇、多功能光导工艺扇等相继问世。现代生活使用扇子纳凉驱暑的作用相对减小，但扇子作为精美的工艺品，将永远带给人们美的享受。
宣扇制作技艺被列入安徽省宣城地区非物质文化遗产名录。
2014年，作为传统技艺类，明德折扇被安徽省政府确定为省级非物质文化遗产。
