貂皮是中国东北三宝之一，素有“裘中之王”之称。貂皮属于细皮毛裘皮，皮板优良，轻柔结实，毛绒丰厚，色泽光润。用它制成的皮草服装，雍容华贵，是理想的裘皮制品。
貂皮素有“裘中之王”之称。貂皮属于细皮毛裘皮，皮板优良，轻柔结实，毛绒丰厚，色泽光润。用它制成的皮草服装，雍容华贵，是理想的裘皮制品。 而在貂皮中，又以紫貂皮更为名贵，由于紫貂皮产量极少，致使其价格昂贵，所以才有“裘中之王”的美称。因此它又成为了人们富贵的象征。在国外，被称为“软黄金”。貂皮具有“风吹皮毛毛更暖，雪落皮毛雪自消，雨落皮毛毛不湿”的三大特点。
2015年12月，上海海关打掉一个以进口化纤布为掩护夹藏走私81633张貂皮团伙，这是上海海关在货运渠道查获的最大一起貂皮走私案。
貂皮素有“裘中之王”之称以能御寒、保暖性强、不沾水等特点而成为皮毛中的上品。
貂皮可分为紫貂皮和水貂皮两种，其中紫貂皮较为名贵。其皮毛多为褐色，皮板优良，毛绒丰厚，色泽光润，以其华丽美观、保暖性强而被列为制作高级皮衣的上品。吉林还盛产野中药材，多达70余种，有党参、黄柏贝母等。当地著名的土特产品有：红景天、林娃、不老草灵蕨菜、黑木耳等。在吉林市的东方商场、吉林百货大楼等购物中心或专门的旅游购物商店都可以买到价格低廉的人参、鹿茸等土产品。
貂皮是丝绸之路上贸易交流的物产之一，今称银鼠皮或紫貂皮。银鼠为食肉目鼬科小动物体长25~30厘米，皮为白色，尾尖黑色。今新疆天山和阿尔泰山的傍山、丘胶和平原革丛地带均有分布。其皮毛被短而平整，毛色光洁，皮板轻柔，是做高级裘皮服装的贵重原料。五代时开始销于中原地区。宋、明及清代时已为进入中原交易的大宗商品。紫貂比银鼠稍大。其毛为紫褐色，毛尖有均匀的白锋针，其皮更为珍贵，主要产于阿勒泰地区。
貂皮来源有紫貂和水貂。
紫貂又称黑貂、林貂，老百姓叫它“大叶子”，因皮毛略呈粽褐色，所以得名。属于食肉目，鼬科，貂的生活习性较孤僻、昼伏夜出，除交配和繁殖期外，喜欢独居生活。以小型的哺乳动物、鸟类、鼠类为主要食物，也食松籽等浆果。现在仅见于黑龙江的大兴安岭、小兴安岭、老爷岭、张广才岭、完达山，吉林的长白山和辽宁的桓仁县境内气候寒冷的林海雪原中，以及新疆北部的阿尔泰山等地，呈间断性分布。
水貂生活在林中溪水之间和大小河流中。吉林市从1965年开始人工饲养，经过近四十年的努力，饲养的规模不断的扩大，貂皮的质量也不断提高，现在江城市场出售的水貂皮制品，制作工艺精良，不仅有黑褐色的，还有白色、蓝宝石色、珍珠色、咖啡色等等。
貂皮毛性柔软风悄，皮板坚韧富有拉力，是享有盛誉的珍贵兽皮。貂皮点有五大类，即水貂皮，紫貂皮(黑貂皮)，花貂皮，沙貂皮和太平貂皮。水貂皮背部至尾基部黑褐色，尾部黑色，颈部有的夹杂着白色，腹部或有白纹，蜂毛光滑柔软润亮，绒毛稠密灵活。
紫貂皮
紫貂皮脊背由颈到尾基部呈黑褐色，两侧肋、颈部颜色逐渐变浅。多数貂皮蜂毛中夹杂着枪毛，它比针毛粗，长、亮，设称为貂皮的银针，紫貂皮光泽油亮，底色优美，蜂毛灵活，绒毛根青灰色，绒足针密，面积大，皮板柔软拉力强。貂皮的头尾，四肢的毛质和颜色都幽雅大方，各有不同的功能，能制作新颖的品种。
花貂皮
花貂皮全身黑色毛峰，夹带着间断的白色条纹。花招皮的绒毛黑中带褐，油亮，较短于针毛。花貂皮全身针毛为黑色，它不如紫貂皮的针毛尖细，但是乘软利落。绒毛虽伏在叶毛的下层，可是根根见底，细软油亮，没有粘缠性，轻松灵活，起伏自如。
沙貂皮
沙貂皮的色泽幽雅，它的基本色泽决定于针毛和短绒的色素，定向毛起不了作用。绒毛的基部含有蔚兰的明影，暗扣透俏，绒毛尖端从针毛中影射橙兰的阴影，衬托出针毛的趋丽，色泽似云遮月，暗里透明。两侧肋部呈带蔚兰阴影的橙黄色，脊峰带有晴淡的黑褐色，嘴尖毛黑色，腹部较浅淡曷色，全身色泽毛俏，富有感染力。沙貂皮的毛比紫貂粗，挚毛不尖，但毛性乘软，油亮，短绒带丝形翠亮，光线正射绒根。沙貂皮皮板厚薄均匀，做翻穿大衣最为适宜，利用它勺天然蔚兰阴影衬托出的橙褐色，作女式帽子，呢绒大衣边也美观大方。
太平貂皮
太平貂皮属于珍贵罕见的毛皮，针、绒，板都与一般毛皮不同。太平貂皮由颈到尾基部呈翠碧色略带影，腹部色略浅，上下一色相贯，没有其它杂色，纹和斑点如同一片碧翠水镜。太平貂皮毛质油亮，色泽清雅漂亮。
首先区分产地：美国貂皮以“美国本黑“为最好，也叫美国黑；美国貂皮价格普遍高于北欧貂皮，外观特点是美国貂皮针特别短，细、密，基本和绒长度相等，针仅仅比绒稍长一点，因此也叫平绒貂，皮板柔软；而北欧貂皮针毛分布粗，尤其是针粗而长，扎手，皮板不柔软。用手摸、眼看基本能区分开。母貂的针更短，更细，且有一种特殊的光泽，幼滑。
其次，要根据个人的体型与年龄，选择适宜的款式和颜色。检查质地，看貂皮的加工是否精良，貂皮需完整，毛绒十足，毛面平齐，颜色匀称，光泽明亮。
选购时可将服装抖动几下，不应有掉毛现象，然后将服装放在柜台上，适当用力抓毛丛，也可以看出有无脱毛，拼缝处要平正舒展，不能有卷曲现象。
三是搓揉几下皮料，若发出牛皮纸般响声或手感僵硬，说明皮料鞣透度较差，皮板质量欠佳，也可用手连毛带皮板一起抓起抖动几下，听有无响声和手感是否僵硬，检查其柔软度，以柔软为好。再闻一闻皮毛味道，以没有腥臭味为好，还可掂掂服装的分量，同样大小的皮料，服装以分量轻者为佳。看整体做工，内衬做工以及服装的整体和谐程度，用手拉皮板，看皮板是否脱落。
此外，公貂与母貂的毛皮之间亦存在着相当的差异。公貂毛皮大而丰厚，穿起来有分量感，母貂则较柔软且穿时轻盈，用量较多。其中母貂貂皮身较窄和细小，毛较短，毛细密而轻盈，表毛幼长而有光泽，制成品较名贵。至于公貂、母貂那一种较好，一般来讲是母貂的好，但是还需要按选购人喜好和设计而选择。
貂皮颜色约15种以上，而其中最受欢迎的有：本黑貂皮、棕啡貂皮、棕黑色貂皮、咖啡色貂皮、银灰色貂皮、珍珠色貂皮、白色貂皮、黑十字貂皮(背毛上带有一条纹)。
每张貂皮的大小不等，国际标准用“号“来表示。 89CM以上的为30号，83-89CM为20号，77-83CM为0号，71-77CM为1号，65-71CM为2号，59-65CM为3号，53-59CM为4号，47-53CM为5号。 0号以上为大号貂皮，cm值越高，皮张越大，价格越高。现在也有00号皮和000号皮，都是大皮张。
北欧的水貂皮质量标准分为四个等级，分别是：皇冠、Saga、1级，Saga弱肚、1级弱肚、2级及等外(结毛型、咬伤损伤型、病毛型)。其中皇冠级为北欧貂皮的最高级，价位最高，sage和1级为我们常见的，Saga弱肚质量稍差，一些不法商家，就用Saga弱肚以下等级的貂皮，通过加工来达到和sage级外观相同的效果而牟取暴利。
貂皮的加工工艺为“穿刀“，买貂皮的时候用手指在大的平整面仔细的按摸，可以发现一条一条的棱，这就是“穿刀“工艺。“穿刀“是将“口“割成“llll“，就是把一张貂皮割成小手指宽的条，然后再缝合，其缝合特别细密，比刺绣的针脚还要细很多，这样做，一是把皮张加大一些，是合理的，但这不是主要目的；
二是使服装加工后有自然垂感和动感，否则用整张貂皮缝合，效果很难看，容易产生大量的皱褶和不贴服的效果，这么做也是合理的。在缝合上，用专用线缝合，非常细密。
保存貂皮大衣，首先要注意防潮，尽量避免雨雪天穿着。一旦受潮，不能用电吹风吹，也不能用熨斗熨，更不能在阳光下曝晒，正确做法是挂在阴凉通风处自然晾干。
穿着貂皮时，要注意不能接触盐、碱、酸、油，特别是染发水、香水等。
收藏貂皮时，不能折、叠、压，不能经常与其他物体蹭磨，以防秃毛。收藏前应在阴凉通风处晾干，然后选用宽松衣架与衣罩挂在衣柜中保存。
2015年12月，上海海关打掉一个以进口化纤布为掩护夹藏走私81633张貂皮团伙，抓获犯罪嫌疑人13名。这是上海海关在货运渠道查获的最大一起貂皮走私案。
随着裘皮服装业市场发展迅猛，中国已经成为全球第一大裘皮生产和消费需求国。但高档貂皮仍依赖海外进口。由于貂皮相对单价较高，一些不法分子为了谋取高额利润，就采用伪报品名、低报价格、夹藏等手法进行走私。
