长岗刺梨是贵州省遵义市仁怀市的特产水果，仁怀是黔北旅游资源富集的地区之一，位于贵州省西北部，赤水河中游，大娄山脉西段北侧，背靠遵义，是茅台酒的故乡，被称为“中国酒都”。
长岗刺梨是一种蔷薇科植物缫丝花的果实，刺梨的果肉脆甜，有浓芳香味，营养丰富，是滋补健身的佳果，秋季成熟，去刺后洗净、除去种子，可以鲜吃或者晒干用于入药等。
1、消食健脾、收敛止泻：刺梨中含有鞣质，可以消食健脾，收敛止泻，可用于食积腹胀、痢疾、泄泻、自汗盗汗、痔疮出血、肠炎等。
2、解酒：刺梨有醒酒的作用，所以饮酒以后也可以进食，一般都是生吃，也可以做成果脯。
3、消渴解暑：刺梨富含大量的维生素，如维生素B、维生素C等，味甜酸，能够解暑、消渴，适合于热病伤阴，或者是阴虚出现的口渴，也可以用于内热所致的口渴、口干、咽干等干燥症状。
