济源玉皇李,闻名全国的济源乡土特产,是河南省济源市的名优水果特产,玉皇李原名又叫“中国樱桃李”,因产于济源市西北的玉皇岭一带所以才得名济源玉皇李。玉皇李属蔷薇科李属,是美洲李种中的一个品种,果肉细软香甜,品质极佳。
果实平均单果重60克左右,大果85克以上;圆形或近圆形,顶部圆或微凹,缝合线浅,梗洼中深;果实黄色,果粉较多,银灰色。果肉黄色,细腻,纤维少,汁液中多,味甜微酸,香气浓,含可溶性固形物10%~14%,总糖11.6%,可滴定酸1.0%,维生素C 57.7毫克/千克,品质上等。离核,核小,可食率97%。果实原产地7月上中旬成熟。
玉皇李的主产地山东省、河北省、湖北省、河南省,主要分布在山东聊城、夏津、潍坊,河北张家口,湖北孝感等地区。济源玉皇李产自河南省济源市。
济源玉皇李的树势中庸,树姿半开张,树冠呈圆头形。萌芽力较弱,成枝力较强,多潜伏芽,结果枝的顶芽亦可抽生发育枝。以短果枝和花束状果枝结果为主,连续结果能力强。嫁接苗定植后3~4年开始结果,5~8年进入盛果期,经济寿命20年左右,丰产。适应性强,抗旱力较强,对红蜘蛛危害抗性较差,花期遇晚霜偶有冻害。
玉皇李对环境条件适应性强,从山区到沙滩,从平原到坡地均能正常生长、绪果。对温度的要求也不严格,在零下20.7℃的低温条件下,也不会发生抽于和冻害现象。但对水分的要求较高,严重于旱年份和在山岭薄地生长较差,易引起落花落果。玉皇李对土壤的要求则不十分严格,因其根系分布浅,一般有40厘米的耕作层,即可满足生长发育的需要。
玉皇岭一带的原产地7月上中旬李子就已经成熟了,是生食、加工兼用优良品种。