铜川苹果，为陕西铜川地区农特产品。铜川地处西北黄土高原优势苹果产业带中心，是世界级多种北方水果最佳优生区。依托得天独厚的自然优势，全市果园面积达到180万亩，人均4.5亩果，居全省第一。2006年被评为北京奥运推荐果品一等奖，誉为“中华名果”称号。“陕西苹果优，铜川苹果好”已被市场和消费者认可。
2015年铜川共有220万亩果园，其中以苹果为主的水果种植面积达到92万亩，产量达到73万吨。每年通过卖水果，当地农民人均收入超过9000元。铜川鲜干果已发展到农民人均5亩果，居全省第一。全市4000亩苹果通过有机基地认证，30万亩苹果通过国家绿色食品基地认证，4家企业、协会1.5万亩果园通过中国GAP认证，认证比例全省最高；4个乡镇荣获中国优质苹果基地百强乡镇；印台在全省率先引进实施了欧洲EUREP-GAP标准，果园管理水平进入全省前列，成为陕西果业“十五强”县之一；宜君县、印台区、耀州区分别被省上确定为绿色食品苹果生产基地、苹果出口基地和专用加工果基地；陈坪大樱桃、孟家塬鲜桃等特色水果异军突起，成为一村一品新的亮点；铜川果品连续三年被选为全国“两会”特供果，多次荣获省、部优质产品奖，获全国首家“放心果盘子”产品称号。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
铜川苹果的成熟时间一般是9月份。
2013年，“铜川苹果”被核准注册为中国地理标志证明商标。
2017年，被评为陕西省优秀区域公用品牌。
2020年，荣获中国苹果产业“榜样区域品牌”。
2021年3月，铜川苹果正式纳入《中欧地理标志协定》互认清单，成功入选“2021年度受市场欢迎的果品区域公用品牌100强”榜单。
2021年，“铜川苹果”品牌价值达24.8亿元，连续5年荣登“中国果品区域公用品牌价值榜”。
2019年11月15日，铜川苹果入选中国农业品牌目录。
2020年7月27日，铜川苹果入选中欧地理标志第二批保护名单。
2022年，入选2022年度省级农产品区域公用品牌目录。
