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菜干

补铁最强食物有哪些？很多干制蔬菜的含铁量是非常高的，如苔菜干每百克含铁283.7毫克，是铁元素含量最高的十大蔬菜之一；干发菜的铁元素含量高达85.2mg/100g；干紫菜所含铁元素高达54.9mg/100g；每百克黑笋干含铁量为18.9mg；裙带菜干铁含量为16.4mg/100g。以上这些都是生活中的常见菜干，吃起来也非常好吃，深受很多人的喜爱与欢迎，平时适当吃一些可以有效的预防缺铁性贫血的发生，并能治疗和改善缺铁性贫血引起的不适。
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