绿色蚱蜢鸡尾酒是在纽奥良的老字号“橘贾各”(Tujague)酒吧被创作出来,而创作者即是“橘贾各”的老板,小菲利贝尔 古雪Philibert Guichet Jr。
绿色蚱蜢这杯鸡尾酒具有十分亮丽的绿色,很容易让我们联想起草丛中飞舞的蚱蜢。薄荷酒本身的味道是有点刺的,在可可力娇酒和鲜奶油的中和下,口感立即变得美妙起来,而且颜色更显的青涩。它像一只在青绿草丛中穿梭的蚱蜢,不止入口清凉,把绿色蚱蜢端到面前,只觉杯中散发着薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。
配置原料:白色可可酒1/3盎司、绿色薄荷酒1/3盎司、鲜奶油1/3盎司、冰块数个、薄荷叶一片
配置器具:量酒杯、吧匙、冰桶及冰夹、调酒壶、九盎司杯
制作方法:
1、将1盎司绿色薄荷酒倒入shake壶内;
2、加入白色可可酒再加入1盎司的鲜奶;
3、加入冰块数个用力摇晃;
4、最后将酒倒入杯内,用薄荷叶装饰就行。