《胡适文存》是新文化运动的领军人物胡适最重要的著作,最初由亚东图书馆1921年12月出版发行。
《胡适文存》四卷四册由亚东图书馆于1921年12月出版,在民国一版再版,累计印了六万余部,是当时了不起的畅销书。陈西滢1927年推选新文学十部杰作,《胡适文存》列在首位,郁达夫的《沉沦》、鲁迅的《呐喊》和郭沫若的《女神》都在其后。
《胡适文存》是胡适思想的精华,影响了一代又一代青年,从大学者梁实秋、钱锺书,到著名作家张爱玲,直到当代的李敖,都把《胡适文存》列为对自己影响最大的书。